STRESS

Não permita que o stress detone seus nervos. Mais do que deixá-la à beira de um ataque , ele altera a produção de hormônios. Você come, fica calminha e... aumenta suas chances de engordar. Administrar a tensão também ajuda a manter as células de gordura sob controle. HORMÔNIO DO STRESS

Um deles é o grande responsável pela oscilação da balança. O cortisol está por trás da necessidade de comer dúzias de caixas de bombons de chocolate, por exemplo. Ele desperta a fome porque interfere nas substâncias produzidas no organismo para controlar o apetite (grelina) e a saciedade (leptina). Graças ao cortisol, seu cérebro pode encontrar mais prazer nos doces. Assim, escolher uma barra de chocolate em vez de vegetais no vapor depois de ficar mais de 1 hora presa no trânsito talvez não seja apenas uma questão de força de vontade, ou melhor da falta dela. O cortisol "pede" fontes de energia rapidamente disponíveis.

4 dicas para evitar o stress

a) Evitar a situação causadora

b) Mude a situação

c) Ajuste-se para administrá-la melhor

d) Aceitar, quando não há mais nada para fazer

Vamos vencer o stress e manter a boa forma:

*Faça 5 refeições menores por dia, em vez de duas ou três muito fartas: importantíssimo, a primeira refeição antes das 10h da manhã, isso mesmo, não devemos "pular" a primeira refeição do dia, como recomendam os Nutricionistas.

*Devemos preferir carboidratros mais complexos, como cereais integrais, grãos, frutas e vegetais, ricos em fibras solúveis, que ajudam a estabilizar o açúcar no sangue e mantêm mais constantes suas reservas de energia; segundo o autor de Alimentos que curam, Ed Nobel.

*Ter sempre na mesa, dicas: abacate, banana, laranja, arroz integral, aveia, salmão, sardinha e iogurte desnatado.